Популярные тренды свадебных тортов. Зима 2012

Самые популярные свадебные торты сезона зима 2012 – Красный бархат (Red Velvet) и сочные, насыщенные шоколадные торты.

Торт Red Velvet – белоснежный торт, а в разрезе – красный бархатный бисквит с прослойками из нежного ванильного крема. Он может быть покрыт глазурью, как белого, так и голубого цвета.

Среди шоколадных тортов – шоколадный бисквит с ягодной пропиткой и легким ягодным кремом. А для истинных любителей шоколада – коржи с добавлением черного шоколада, пропитанные кофе с крем-муссом на основе черного шоколада.